A bébispenót vagy bébiparaj, esetleg perzsa fű néven ismert zöldség vitaminokban (A, B, C, B9), provitaminokban (karotin,), ásványi anyagokban és főként vasban igen gazdag, de jelentős a telítetlen omega-3-zsírsav-tartalma is. Víztartalma kimagasló (közel 90%), így…