A farsangi fánk és tölcsérfánk receptje már szerepelt a repertoárunkban, ám ezúttal az egészségesebb változatra is gondoltunk. A tönkölybúza egyike azoknak az élelmiszereknek, melyek nem hiányozhatnak a minőségi és egészséges étrendből.
Kiválóan erősíti immunrendszert,…
Címkék: farsang búza recept tészta fánk desszert lekvár liszt étcsokoládé tönköly
A farsangi időszak nemcsak a jelmezbálok szezonja, de a fánké is. A fánk története osztrák eredetű, ugyanis egy Cecília Krapf nevű pék özvegye a sütemény kitalálója. Hogy miért épp ilyenkor kerül leggyakrabban a süteményes tálakra ez a zsiradékban kisütött kelt tészta,…
Címkék: farsang recept tészta fánk lekvár
Alig vettük észre, de már a farsangi időszakhoz érkeztünk. Ehhez illően megmutatjuk a tölcsérfánk elkészítését, amelyet a nevéhez illően egy tölcsér segítségével kell megalkotni. A tészta összeállítása a sűrű, amerikai palacsintatésztának felel meg, és általában…