Ha valakinél a sajt olyan, vagy csak hasonló szerepet tölt be, mint Gombóc Artúrnál a csokoládé, akkor ez az egyszerű finomság nagy kedvenc lesz. Mivel a rántott sajt elkészítéséhez rendszerint lusta vagyok, jött a kérdés: mit lehetne még, ami majdnem olyan jó? A sajtkrokett lett…
Címkék: saláta recept sajt egyszerű sajtkrokett
Bárki, aki ismer, most azt gondolhatja, azért készítettem el ezt a receptet, hogy ne kelljen mosogatnom. Akár igaz is lehet… Egy ideig tortillával kísérleteztem, hogy tudna megállni tányérszerűen, de végül kudarcba fulladt minden akcióm. Ekkor jött a sajt. És működik! Az egyik…
Címkék: saláta dió recept sajt rukkola
Még hogy egy szendvics nem lehet finom és változatos! Felejtsük el ezt a tévhitet, és gondoljunk rögtön az eredetileg olasz szendvicsféleségre, a paninire. A panini alapja egy ciabatta nevű hosszúkás, bagettszerű kenyérfajta. A másik fő alapanyag a jó minőségű sajt. A sajtok…