Ha már megérkezett az eperszezon, kezdjük el használni úgy is, ahogy eddig nem szoktuk. A rizsfelfújt, azaz a rizskoch – német eredete a "kochen" (főz) szóból származik – már önmagában egy „nemesítés”, hiszen a tejberizs egy sokkal ínycsiklandóbb változata. Ha ehhez jön…
Címkék: csokoládé recept eper vanília rizs desszert rizsfelfújt
Egy rég elfeledett kedvenc a töltött zsemle. Szendvics formájában épp eleget ettük gyerekkorunkban, most már ideje fejlődni a gasztronómiával. A zsemléből nem csak tökéletes tízórai készülhet, hanem ízletes desszert is.
Hozzávalók 6 személyre: 6 zsemle50 dkg túró2 csomag…
Címkék: recept túró vanília desszert szendvics zsemle
Régóta keresem a tökéletes gofri receptjét. Eddig mindegyiknél nyafogtam egy sort, hogy túl kemény, túl puha, vagy éppen ragad az egész. A jó gofrinak már az illata is más, és nem utolsó sorban másnap is meg lehet enni, ha marad…
Hozzávalók (kb. 15 db-hoz):
40 dkg liszt1…